lundi 6 août 2012

Slush mommy en surchauffe


Je sais pas pour vous autres mais cette année, j'aurais bien repris un six mois de congé. Ça a l'air que tout se paie et qu'il faut se lever le matin pour pouvoir profiter de la vie... plus tard. Vu qu'à partir d'avril 2013, je serai encore une heureuse fois hors service, je n'ai pris cet été que trois semaines de vacances. Elles sont déjà finies mais je dois dire qu'avec la chaleur et l'humidité qui nous accablent tous, ceux qui n'ont pas la clim à la maison, l'impression de vacances s'étire au bord de la piscine avec un drink en plein mardi. L'avantage de ne pas avoir d'air frais à la maison a comme avantage de vouloir courir à la job pour se rafraîchir.

Parlant drink, y a-tu quelqu'un qui n'a pas « ma » recette de slush? Je dis « ma » entre guillemets parce que je ne l'ai pas inventée. Ma mère nous en faisait et en fait encore mais j'ai adoptée celle d'une collègue qui m'a confié, jadis, en avoir fait (et bu) trois batches l'été où elle s'était séparée... Je me suis dit qu'elle devait être bonne.

**Slush ou sloche ou schlotte comme disaient mes enfants!**


(Préparez-vous un méga bol à salade pour le mélange sinon vous allez vous faire avoir en plein milieu de la recette ainsi que trois pots de crème glacée vides et propres, bien sûr!)

-1 boîte de 48 onces de jus d'ananas (ça n'existe presque plus dans les épiceries mais vous pouvez en acheter en d'autres formats en autant que vous respectiez la quantité au total)
-1 boîte de jus d'orange congelé sans pulpe (sinon ça jamme dans la paille!)
-1 boîte de limonade congelée
-1/2 tasse de sucre
-6 tasses d'eau
-750 mL (26 onces) de vodka ou de rhum (selon ce que vous êtes encore capables de boire avec vos expériences de boésson).

Vous mélangez le tout question de faire fondre le sucre et vous mettez votre soupe dans des pots de crème glacée de 2 litres et vous congelez. Ça en remplit 3. Pour servir, vous grattez le mélange, déposez dans un petit ou un grand verre, selon l'heure et votre envie de faire le party, et vous ajoutez du 7up ou du Sprite avec une tite paille de couleur festive comme sur les revues. Ça rafraîchit le dedans et ça relaxe les papattes en revenant de la job. Version mommy : remplacer la limonade par une petite bouteille de jus de citron Realemon. Le résultat est moins sucré et plus acidulé mais tout aussi plaisant.

Restons dans les plaisirs d'été, ou plutôt du mois d'août.  Je viens d'aller acheter les fournitures scolaires de ma grande en fin de semaine, entre filles. On regarde les étiquettes autocollantes et je lui dis qu'on pourrait en faire imprimer à l'ordi, ce serait moins long que de les écrire à la main. Et ma fille de répondre : « Oui, mais ça gâcherait tout le fun... ». La vraie fille à sa mère. Est-ce purement fille, cette manie de tripper sur les nouveaux cahiers-crayons-étuis-sacs à dos? En connaissez-vous un gars, grand ou petit, qui capote d'aller à la papeterie pour choisir LE PLUS BEAU pousse-mine du magasin?

On aura beau dire, la génétique, c'est fort.

Bonnes vacances à ceux/celles qui ne les ont pas eues encore et à très bientôt! J'ai un autre post dans le collimateur après ma journée d'aujourd'hui...


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